Onde comer em Buenos Aires

Restaurantes

CHURRASCARIAS (PARILLAS)

: El Desnivel (Defensa 855, San Telmo) Uma churrascaria bem portenha, com pratos caseiros, abundantes, deliciosos. O ambiente e os garçons são uma atração aparte. Fica aberto até as 10 da noite e fecha nas segundas-feiras. Pela quantidade de gente é muito comum que realizem listas de espera. [$]

: Cabaña Las Lilas (Av. Alicia Moreau de Justo 516, Puerto Madero) Uma refinada churrascaria localizada no famoso bairro de Puerto Madero, pertencente ao grupo brasileiro Rubayat. Ideal para entender por que a carne dos pampas é tão especial. Abre todos os dias para almoço e jantar, menos aos domingos. [$$$]

: Rodizio (Av. Rafael Obligado, Costanera Norte; Av. Alicia Moreau de Justo, Puerto Madero; Av. Callao y Juncal, Recoleta) Além das especialidades em carne, este restaurante oferece uma abundante mesa de frios e excelentes pratos à base de frutos do mar. [$$$]

: Don Justo (Charcas 3702, Palermo) Uma nova opção para saborear a carne argentina, num ambiente muito especial. O restaurante disponibiliza salão para eventos e oferece outros pratos
além da típica parrilla. [$$]

: Campo Bravo (Báez 292, Las Cañitas) Uma churrascaria diferente, despojada e com predomínio de jovens e casais. Apesar de que nos finais de semana o lugar enche e é preciso fazer fila, sanduíches de carne e champagne vão compensando a espera ao som de um suave chill out. [$$]

: El Encanto (Bonpland 1690, Palermo) Mais do que uma simples churrascaria, El Encanto é ao mesmo tempo um verdadeiro museu da memória portenha. Para encontrar não só deliciosas carnes saindo da parrilla, mas também objetos, imagens e lembranças de legendários artistas, esportistas e demais mitos urbanos. [$$]


COMIDA REGIONAL ARGENTINA

: Divina Patagonia (Balcarce 958, San Telmo) Para quem já conhece os prazeres da cozinha patagônica, este restaurante oferece a lembrança de sabores apaixonantes. Para quem nunca provou, a possibilidade de desfrutar das melhores delícias do sul argentino sem ter que ir mais longe. Não deixe de pedir o cordeiro patagônico ou a truta ao vapor. [$$]


: El Sanjuanino (Sánchez de Bustamante 1788, Palermo) Um lugar cálido e simples que oferece uma boa mostra da culinária regional argentina. Destaque para as empanadas, o locro e os tamales. [$]

: La Querencia (Junín e Juncal, Recoleta) Um lugar ambientado no melhor estilo capestre e que oferece pratos típicos da cozinha argentina a preços acessíveis. [$]


COMIDA INTERNACIONAL

: Roof (Costa Rica 4001, Palermo) Construído sobre o que era antiga padaria com forno a lenha, este restaurante combina um ambiente moderno e cálido com excelentes pratos da cozinha internacional. A relação preço-qualidade merece destaque, bem como os menus promocionais que a casa oferece nas datas comemorativas mais importantes. [$$]

: Marini (Av. Santa Fe 3666, Palermo) Restaurante buffet de alto nível, com propostas tentadoras para satisfazer todos os paladares. Mesa de saladas e entradas, pratos gourmet, carnes grelhadas, sushi e frutos do mar, massas e deliciosas sobremesas. [$$]


: Te Mataré, Ramírez (Paraguay 4062, Palermo) Com uma ambientação tão original quanto o seu próprio nome, é um restaurante afrodisíaco muito freqüentado por casais. Serve as comidas mais diversas, desde massas italianas e carne com molho à francesa até quesadillas mexicanas. Abre nas noites de terça a domingo. [$$]

: El Último Beso (Nicaragua 4880, Palermo) Nada melhor para um jantar romântico do que um lindo restaurante localizado em um casarão branco, com vista para um pátio antigo, rodeado de luz de velas e pétalas de rosa. Os refinados pratos e sobremesas completam a cena, oferecendo um prazer para cada sentido. [$$]

: Club del Vino (Cabrera 4737, Palermo) Tem os melhores vinhos elaborados especialmente para a casa, con uma variedade que cobre todos os paladares e que podem ser consumido por taça. Pode-se acompanhar o vinho con uma tábua de queijos e frios ou com refeições a la carte. [$$]

COMIDA ITALIANA

: La Parolaccia (Av. Alicia Moreau de Justo 1052, Puerto Madero; Riobamba 1046, Recoleta; Av. del Libertador 5836, Belgrano) Em qualquer uma de suas filiais, você vai poder experimentar a melhor pasta em pratos deliciosos e bem elaborados. [$$]

: Broccolino (Esmeralda 776, Retiro). Comida muito gostosa e econômica, especialmente as massas, que são abundantes e variadas. [$]


: Filo (San Martín 975, Retiro). Um dos lugares clássicos para degustar a comida ítalo-argentina. É um lugar divertido, freqüentado por todo tipo de gente e onde também há espaço para a arte. Destaque para as massas e pizzas. [$$]

: Eh! Santino (Báez 194, Las Cañitas) Cozinha italiana com forte influência portenha. Tem música de fundo, telão e uma agradável bar. A especialidade aqui são as massas caseiras, mas tem também carnes, aves, peixes e frutos-do-mar, além de deliciosas sobremesas e vinhos a preços razoáveis. [$$]


COMIDA ESPANHOLA

: Museo del Jamón (Cerrito 8, Centro) Está ambientado em estilo clássico espanhol, com abundante presunto serrano e uma cozinha de ótimo nível. [$$]

: Plaza Mayor (Venezuela 1399, Congreso) Ambiente agradável, bem decorado, com cozinha e freqüência de primeira. Como entrada vale a pena pedir o pulpo empanado (polvo à milanesa) e depois deleitar-se com o melhor da cozinha espanhola. [$$]

: Centro Asturiano (Solís 475, Congreso) Um dos mais autênticos restaurantes espanhóis. Especialistas em bacalhau, callos e puchero. [$$]

: Centro Vasco-Francés (Moreno 1370, Congreso) Um lugar para encontrar-se com a cozinha basca, cuja arte é combinar ingredientes originais dando a cada prato um sabor único. Também servem deliciosas paellas e cazuelas. Funciona de segunda a sábado ao meio-dia e à noite. [$$]

: De Olivas i Lustres (Gorriti 3972, Palermo) Com uma original decoração, este restaurante oferece uma degustação de tapas espanholas em apresentações surpreendentes. [$$]


COMIDA FRANCESA


: Au Bec Fin (Vicente López 1827, Recoleta) Em um casarão localizado em pleno coração da Recoleta mora um clássico da cozinha francesa em Buenos Aires. Para experimentar pratos e sobremesas refinadas em um ambiente de belle époque. [$$$]

: Azema Exotic Bistró (Angel Carranza 1875, Palermo) Proposta inovadora de uma culinária de base francesa com toque cosmopolita. O resultado são pratos deliciosos e originais, criados pelo próprio chef Azema. [$$]

COMIDA MEXICANA
: María Félix (Soldado de la Independencia 1150, Las Cañitas) Um autêntico restaurante mexicano, com grande variedade de deliciosos pratos regionais. Nas quintas, sextas e sábados a partir das 22 horas são realizados shows com os típicos cantores mexicanos, os mariachis. [$$]

: Xalapa (El Salvador 4800, Palermo) Lugar despojado e bem freqüentado, cuja decoração é uma vila mexicana onde as garçonetes estão vestidas para a ocasião. Nachos e cerveja são a combinação ideal antes de um burrito de carne ou de um taco bandeira. Para completar, uma taça de deliciosa margarita. Não aceitam cartões. [$]

COMIDA ASIÁTICA

: Irifune (Paraguay 412, Centro) Um dos melhores restaurantes nipo de Buenos Aires, com uma variedade de sushis e pratos quentes de primeiro nível. Abre de segunda a sexta para almoço e jantar, sábado para jantar e fecha aos domingos. [$$]


: Morizono (Reconquista 899, Retiro) Ambiente pós-moderno e pratos que são verdadeiras obras de arte. Além de sushi e sashimi, oferece um cardápio com mais de de sessenta pratos. Abre de segunda a sexta ao meio-dia e à noite e sábados à noite. [$$]

: Green Bamboo (Costa Rica 5802, Palermo) Excelente opção para fugir das churrascarias, já que este restaurante oferece comida vietnamita de primeiro nível. O ambiente é íntimo e reservado, com luzes baixas de tonalidade esverdeada. [$$$]

TRADICIONAIS

: Café Tortoni (Av. de Mayo 829, Centro) O café mais famoso e tradicional de Buenos Aires é pura elegância. Outrora lugar de peregrinação de homens da literatura e da política, conserva a mesma estrutura e decoração de décadas atrás. Em suas mesas pode-se jogar xadrez e no salão de fundo, sinuca. Todas as noites há apresentações de tango.

: Café Las Violetas (Av. Rivadavia 3899, Almagro) Um lugar emblemático da belle époque portenha, recentemente reciclado. Com suas janelas e portas de vidros curvos, seus vitrais franceses e seus pisos de mármore italiano, é o ambiente ideal para saborear tentadores doces e chás.

: La Biela (Av. Quintana 596, Recoleta) Um lugar freqüentado por gente abastada, alguns artistas e políticos. Fica em frente à praça central da Recoleta, com mesinhas na calçada. Boas bebidas, drinks e doces. Também servem comidas rápidas.

: La Paz (Av. Corrientes 1593, Centro) É um café famoso por ter sido o centro de reunião dos intelectuais portenhos na década de 70. Passou por uma remodelação para adequar-se aos gostos atuais.

: Richmond (Florida 468, Centro) É um café clássico da Buenos Aires dos anos 50, decorado com poltronas de couro, colunas, vidros e espelhos. No subsolo funciona um salão de jogos.

: Petit Colón (Libertad 505, Centro) Um lugar formal e elegante, frequentado de dia pelos advogados e funcionários do poder judicial e de noite pelos espectadores do Teatro Colón.